Menu 2018

Votre Menu Gourmand 2018 Apéritif – Mignardises de Bienvenue  Riesling Bollenberg Entrée – Cappuccino de Foie Gras de Canard surmonté de sa mousse d’artichaut et son velouté de petit pois au lard, agrémenté de  vis-à-vis de charcuteries « Terre d’Elsass » Pinot Blanc cuvée Marguerite-Anne et la sélection des Domaines qui Montent Intermède désaltérant – L’Aubiergiste vous propose…